成都古玩拍卖公司私下交易_杏鲍菇炒牛肉

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杏鲍菇炒牛肉的食材和调料

杏鲍菇	1个
牛肉	适量
生抽	4勺
老抽	适量
蚝油	1勺
白糖	半勺
料酒	2勺
黑胡椒粉	1勺
淀粉	1勺
蒜末	适量
洋葱末	适量

杏鲍菇炒牛肉的做法与步骤第1步.

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配料切末，牛肉切片，杏鲍菇切片备用

第2步.

腌制牛肉，2勺生抽，2勺料酒，小半勺老抽，一勺黑胡椒粉，一勺淀粉，一勺油，蒜末，洋葱末

第3步.

抓匀腌制一会

第4步.

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热油，杏鲍菇煸炒一会盛出备用

第5步.

再起油锅炒牛肉，牛肉变色后加入杏鲍菇炒匀

第6步.

再加2勺生抽，一点老抽，小半勺糖，少一点的热水翻炒，最后加入青红椒末，再洒一点黑胡椒粉

第7步.

出锅盛盘

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