古玩电视剧高分电视剧,棒棒鸡的做法

　　4.醋用于烹制带骨的原料，如排骨、鱼类等，可使骨刺软化，促进骨中的矿物质如钙、磷溶出，增加营养成分。醋的作用

　　1.醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积；

　　2.醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病；

　　3.醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方；

　　4.醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效；

　　5.醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状；

　　6.醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；

　　7.醋还有使鸡骨、鱼翅软化，促进钙吸收的作用。醋食用禁忌

　　正在服用某些药物如,磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋 辣椒油的作用

　　食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤；富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒；辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。